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Évaluation
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J'adore cet endroit. Le propriétaire a souvent changéd, mais maintenant il semble être sur la bonne voie ! Nous étions trois, l'un d'entre nous a pris la tarte auvergnate, avec une mention spéciale pour le bacon : coupé à la main dans du vrai lard et non dans des lardons rouges brillants (chimiques) de supermarché. Alors oui, ils ont une couleur un peu étrange, mais en fait, c'est leur couleur naturelle ;) J'ai pris la pintade au safran, et c'était bien cuit, avec une très jolie sauce (normal avec du safran). Les côtes de porc étaient généreuses, d'habitude on enlève un morceau, mais là, il y en avait toujours, et quand on prend une entrée, ça fait beaucoup, bah oui, il faut garder de la pla...