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Évaluation
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Une table gastronomique 1 étoile au guide michelin qui en vaut au moins 2. Un vrai coup de coeur. Un véritable délice avec chaque plat qui a du pep's et qui marque la cuisine du Chef. Nous avons pris le service en 5 plats ; A commencer par une mise en bouche exceptionnelle composée de noisettes du piemont et de truffe, tout simplement sublime. Les desserts sont tout aussi délicieux. Le service du restaurant est également à la hauteur du restaurant. (A noter, au petit déjeuner, la pâte à tartiner maison fait littéralement craquer).