Le Clos du Cedre

Le Clos du Cedre - Réserver une table

10 boulevard Marechal Foch, 21200, Beaune, France
1805 Avis 4.5

"Cadre magnifique, service impeccable et cuisine raffinée. Un must !"

Détails

Téléphone: +33380240101

Adresse: 10 boulevard Marechal Foch, 21200, Beaune, France

Ville: Beaune

Site Web: https://www.cedrebeaune.com

Heures d'ouverture

Mercredi: 19:00-21:30

Jeudi: 19:00-21:30

Vendredi: 19:00-21:30

Samedi: 12:00-13:30

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 25

Catégories: 5

Avis: 1805


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Nous avons déjeuné ici, le menu Cedre à 5 plats. Superbe à tous points de vue. Chaque plat était délicieux, joliment présenté et parfaitement équilibré, mettant en valeur le talent et le talent du chef tout en laissant briller la saveur naturelle des ingrédients. Les recommandations de vins du sommelier étaient excellentes, chacune rehaussant à merveille les saveurs du plat avec lequel il était accompagné. La salle à manger est raffinée et élégante avec une atmosphère détendue et accueillante. Enfin et surtout, le service, exceptionnel du début à la fin. Hospitalité incroyablement chaleureuse et aimable de la part du personnel professionnel et bilingue. Dîner ici a été le point culminant de...

5 /5 Évaluation

Très bien accueilli dans un jolie cadre. Nous avons choisi les plats à la carte . Les plats sont très bien présentés , inventifs et avec de très bonnes saveurs. Coup de cœur pour la pintade aux cèpes.le tout couronné par le savoir d'un œnologue qui vous aidera à choisir des supers vins MERCI...à lui et toute l'équipe

5 /5 Évaluation

Tant l'accueil par la gentillesse du personnel, leur professionnalisme ce qui est si rare de nos jours. Un vrai voyage culinaire fait de saveurs subtiles et originales nous avons adoré et de plus très joli cadre. A refaire pour prochain sejour sur Beaune

5 /5 Évaluation

Repas en couple, belle terrasse, repas de haut niveau gastronomique, service professionnel, très bon moment.

5 /5 Évaluation

Cadre magnifique, service impeccable et cuisine raffinée. Un must !


Plats

Cotriade Bretonne, Poissons Et Crustacés Selon Arrivage, Soupe De Poissons Safranée, Légumes Au Court-Bouillon, Mousse De Pomme De Terre Langue D’oursin
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Bœuf Charolais Maturé, Os À Moelle, Gaufre De Pomme De Terre Au Vieux Comté, Poêlée De Girolles, Jus Réduit Au Pinot Noir
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Noix Ris De Veau, Gnocchi De Pomme De Terre Au Romarin, Condiment Ail Noir, Sauce Barbecue Moutarde Et Miel
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Saint-Jacques Caramélisées Boudin Noir, Sarrasin, Céleri Rave Et Clémentine, Écume De Barde Au Pain Brûlé
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Pigeon Fumé Au Sarments De Vigne, Cromesquis D’abats, Farfalle Truffe De Bourgogne, Jus D'un Bourguignon
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Pigeon Fumé Au Sarment De Vigne, Cromesquis D’abats, Farfalle Truffe De Bourgogne, Jus D'un Bourguignon
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Œuf En Meurette : Championnat Du Monde De L’œuf En Meurette, Château Du Clos De Vougeot 2023
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Mousse De Brillat-Savarin Au Pain D’epices, Confiture Tomates Vertes Jeunes Pousses
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Mont-Blanc, Mousse Vanillée, Crème De Châtaigne Et Meringue Craquante
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Carpaccio
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