Le Jardin des Remparts

Le Jardin des Remparts

10 r. Hôtel-Dieu, 21200 Beaune, France
2345 Avis 4

"Bien situé aux abords du centre historique ce restaurant offre un cadre élégant avec une très agréable terrasse aux beaux jours. Un menu à petit prix au déjeuner en semaine. Cuisine très raffinée et sommelière d'un excellent conseil"

Détails

Téléphone: +33380249279,+33380247941

Adresse: 10 r. Hôtel-Dieu, 21200 Beaune, France

Ville: Beaune

Site Web: http://www.le-jardin-des-remparts.com/

Heures d'ouverture

Malheureusement, les heures d'ouverture ne sont pas disponibles pour le moment.

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 20

Catégories: 5

Avis: 2345


Adresse

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Avis

0 /5 Évaluation

En tout cas, j'ai aimé la cuisine de Christophe Bocquillon. Il est basé sur un classique avec quelques rebondissements modérés et modernes. Remarquable pour moi le Tartare de la Barbe Rouge, qui allie classique et originalité de manière exemplaire. Le service s'adresse à un public international et rend son activité très professionnelle. Ce n'est qu'à la fin qu'il s'affaiblit un peu et que nous devons nous mobiliser nous-mêmes pour obtenir l'addition. Cela ne change pas l'impression générale, car nous nous sentions très à l'aise. L'ambiance en terrasse est décontractée, l'équipement soigné, la carte des vins bien sûr équipée du meilleur de la région à des prix encore acceptables. Et comme la...

4 /5 Évaluation

L'emplacement du restaurant au centre de Beaune, mais dans un quartier calme, est excellent. Quand il fait beau, vous devez absolument manger dans le beau jardin. Nous avons trouvé le rapport qualité/prix pour la nourriture ok. Nous l'avons tous beaucoup aimé.Au cours de la soirée, le personnel du restaurant complet a été soumis à beaucoup de stress - il y a place à l'amélioration pour que les clients soient servis selon le niveau du restaurant. En fin de compte, nous avons dû attendre près de 30 minutes pour la facture. C'était le seul point négatif pour nous ce soir-là.

3.5 /5 Évaluation

Côté cuisine, c'est bon, c'est bon, le rapport qualité prix est bon aussi: 35€ l'entrée, le plat, le fromage et le dessert pour le déjeuner. J'aimerais que ce soit plus transcendant pour mon palais, surtout dans un tel cadre. Du côté du service est la grande déception, je peux toujours pardonner toutes les petites erreurs de services avec une équipe qui me semble toujours dans le processus. Pour m'utiliser dans l'eau ne me dérange pas d'aucune manière, sauf quand nous sommes la seule table à le faire...

3.1 /5 Évaluation

Très mauvais service, on aurait dit apprentis serveurs ! Nous avons dû remplir nos lunettes même quand les autres tables ont été utilisées. Le serveur a même mis en place une bouche qui avait déplacé AVEC SES DOIGTS! Les plats n'étaient pas aussi exceptionnels, mais le menu déjeuner est très abordable. Désert fromage à 35€, contre 32€ sans fromage.

4 /5 Évaluation

Bien situé aux abords du centre historique ce restaurant offre un cadre élégant avec une très agréable terrasse aux beaux jours. Un menu à petit prix au déjeuner en semaine. Cuisine très raffinée et sommelière d'un excellent conseil


Plats

Coeur De Ris De Veau Croustillant, Tartelette Epinard, Carottes Et Condiment Piment/Agrumes Plat Avec Supplément Dans Le Cadre Du Menu Expression
Coeur De Ris De Veau Croustillant, Tartelette Epinard, Carottes Et Condiment Piment/Agrumes Plat Avec Supplément Dans Le Cadre Du Menu Expression

Queue De Langoustines Crues, Céleri Au Caramel Et Bergamote Plat Avec Supplément Dans Le Cadre Du Menu Expression
Queue De Langoustines Crues, Céleri Au Caramel Et Bergamote Plat Avec Supplément Dans Le Cadre Du Menu Expression

Huître Gillardeau N°0 Tiédies, Lait D'amande, Quinoa Croustillant, Clou De Girofle Et Citron Doux Rôti
Huître Gillardeau N°0 Tiédies, Lait D'amande, Quinoa Croustillant, Clou De Girofle Et Citron Doux Rôti

Poitrine De Cochon Confite, Boudin Noir Maison, Jeunes Brocolis Et Choux Fleurs En Pickles
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Foie Gras De Canard Coloré, Millefeuille De Betteraves Et Pommes, Salade Acidulée
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Raviole De Coquillage, Encornets Snackés Et Radis D'hiver Au Beurre D'ormeaux
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Turbot Cuit Vapeur, Choux Lacto-Fermenté Au Carvi, Pied De Cochon Grillés
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Coing Du Jardin, Poché Et En Sorbet, Biscuit Moelleux De Noix De Coco
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Sphère Agrumes De Bénédicte Et Michel Bachès, Crème De Tonka
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La Poire, Moelleux Et Mousse De Chocolat Fumé, Sorbet Poire
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