"Belle terrasse, délicieuse et délicate, sur l'étoile michelin, bien méritée. Bon retour. Ne le manquez pas."
Nous sommes venus en famille à 4 sans réservation pour déjeuner après un tour de Beaune et avant de continuer notre voyage. Nous avons été accueilli avec sourire et professionnalisme. Nous avons choisi le menu d'ici et d'ailleurs avec fromage pour 35,00€ par personne. Nous avons apprécié la qualité et le raffinement des produits. En entrée, la boule d'escargots à l'ail nous ont comblés, suivi par un paleron de boeuf mijoté au vin 48 heures fondant dans la bouche avec une purée très aérienne. Nous avons fini par un excellent soufflé aux framboises. Sans oublier les mises en bouche, mignardises! Les plats étaient bien expliqués, le service effectué avec grande efficacité. Nous avons été ravis...
L'emplacement du restaurant au centre de Beaune, mais dans un quartier calme, est excellent. Quand il fait beau, vous devez absolument manger dans le beau jardin. Nous avons trouvé le rapport qualité/prix pour la nourriture ok. Nous l'avons tous beaucoup aimé.Au cours de la soirée, le personnel du restaurant complet a été soumis à beaucoup de stress - il y a place à l'amélioration pour que les clients soient servis selon le niveau du restaurant. En fin de compte, nous avons dû attendre près de 30 minutes pour la facture. C'était le seul point négatif pour nous ce soir-là.
Nous avons été très bien reçu seulement le personnel était trop speed: la serveuse marchait vite, d'un pas stressé.. Nous étions là pour passer un moment de détente, ce n'est qu'au café, lorsque les 3/4 des clients étaient partis, que j'ai profité du moment.Le plateau de fromage est décevant: pas de chutney, de noix, de raisins... rien en plus du fromage et le choix n'est pas très varié. Le service est discret, pro. La nourriture bonne mais rien de mémorable.Lieu très calme.Un détail: une bougie bancale dans son bougeoir n'a rien à faire sur une table..C'est agaçant.
Accueil agréable et digne d'un gastro, très belle terrasse ombragée. Nous avons pris 3 menus (32€,35€ et menu enfant à 18€) qui sont les tarifs minis. A noter que le menu enfant est vrai repas (menu à 32€ simplifié), belle présentation et produits frais. Digne d'un gastro! Superbe carte des vins, mais tarifs en conséquence! Nous avons pris 2 verres de vins à 9€ et 13€. Personnel très pro, le responsable s'est excusé pour le retard suite à une erreur en cuisine. Autre avantage, les hospices sont à 200m!
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Le jardin est très agréable, les tables sont suffisamment distantes des unes des autres pour préserver l'intimité. Le personnel est souriant, l'accueil est avenant.Félicitations au chef dont la cuisine est raffinée, recherchée et savoureuse. Les papilles se souviennent encore du homard, de la volaille, du gâteau au chocolat/praliné.S'il fallait chercher la petite bête, elle est rikikite : plats servis tièdes, pas assez chauds à notre goût.Une excellente adresse culinaire à Beaune.
Déjeuner en famille dans le cadre d'une journée touristique. Menu du jour. Excellent rapport qualité prix sur des produits de saison ( amuse gueule et mignardises compris pour 35€). Belles assiettes colorées et riches de saveur. Service rapide et efficace. Petit plus intéressant avec le café : des chocolats ( classique) mais aussi des jolis cakes parfumés fleur d'oranger dans des petites boîtes qu'on peut emporter facilement pour déguster à un autre moment.
Nous y avons fait étape. Menu découverte et surprise... Cuisine de très haute qualité qui ne fera pas pâlir son étoile Michelin que du contraire ! Cette table vaut quasi les deux étoiles. Dîner en terrasse, service de bonne qualité, tant par l'amabilité que par l'efficacité. La carte des vins est de bon choix, mais il faut avouer que les prix des vins de bourgogne, ont atteints des limites surréalistes. Table à refaire sans hésitation.
Nous avons eu beaucoup de chance, nous avons pu obtenir une place de dernière minute pour le dîner et nous avons été captivés par les goûts fabuleux de chaque plat. On s'attendrait à la perfection d'un restaurant classé Michelin, et ils ont livré. Vaut chaque euro !
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Bien situé aux abords du centre historique ce restaurant offre un cadre élégant avec une très agréable terrasse aux beaux jours. Un menu à petit prix au déjeuner en semaine. Cuisine très raffinée et sommelière d'un excellent conseil
Belle terrasse, délicieuse et délicate, sur l'étoile michelin, bien méritée. Bon retour. Ne le manquez pas.
Coeur De Ris De Veau Croustillant, Tartelette Epinard, Carottes Et Condiment Piment/Agrumes Plat Avec Supplément Dans Le Cadre Du Menu Expression
Queue De Langoustines Crues, Céleri Au Caramel Et Bergamote Plat Avec Supplément Dans Le Cadre Du Menu Expression
Huître Gillardeau N°0 Tiédies, Lait D'amande, Quinoa Croustillant, Clou De Girofle Et Citron Doux Rôti
Poitrine De Cochon Confite, Boudin Noir Maison, Jeunes Brocolis Et Choux Fleurs En Pickles
Foie Gras De Canard Coloré, Millefeuille De Betteraves Et Pommes, Salade Acidulée
Raviole De Coquillage, Encornets Snackés Et Radis D'hiver Au Beurre D'ormeaux
Turbot Cuit Vapeur, Choux Lacto-Fermenté Au Carvi, Pied De Cochon Grillés
Coing Du Jardin, Poché Et En Sorbet, Biscuit Moelleux De Noix De Coco
Sphère Agrumes De Bénédicte Et Michel Bachès, Crème De Tonka
La Poire, Moelleux Et Mousse De Chocolat Fumé, Sorbet Poire
