Le Morgon - Réserver une table

Découverte du cœur qui ferme un week-end au Beaujolais. Un bistrot qui allie charme à plusieurs niveaux, à la fois par son emplacement au coeur du joli hameau de Morgon, comme par sa décoration et son design sobre et agréable, mais aussi par l'habileté, la gentillesse, le dévouement et la bonne humeur des jeunes qui nous ont accueillis, alliant élégance, tout en harmonie robe avec le lieu, avec une convivialité souriante. Ce dimanche a été offert un repas dans la tradition culinaire du Mâchon de Lyon, la surprise (qui aspire à rester) qui réside dans la révision du concept dans une version modernisée, livrée en l'air du temps. Nous avons eu le plaisir de déguster une salade de lentilles cervelas, des œufs bouillis à l'huile de truffe, le plateau traditionnel de charcuterie, la saucisse de cuisine lyonnaise et ses pommes de terre cuites à la vapeur, le col non-contournable de canuts (parfaitement assaisonné) et un délicieux dessert, accompagné d'un verre de Morgon. Un endroit pour recommander à toute cuisine régionale amateur! Le Bistrot est associé à un bar à cocktails à l'étage que j'espère découvrir, ainsi que le reste de la carte, à l'occasion d'une prochaine visite. Bravo à la famille Guignier pour la passion qui les anime et qui impressionne leur charmante équipe!

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L'endroit est agréable, le personnel est toujours souriant. Le cocktail (le rêve rose) était délicieux, très précisément doré. Le toast était très bien fait et très bon. Un petit plat pour le dessert (fleur glacé au grand marnier) qui aurait mérité d'être hors du congélateur quelques minutes avant le service, parce que si gelé que la tasse m'a échappé de la récupération plus chère et la cuillère a dû passer à travers. Cette expérience n'est pas la plus appréciable lorsque nous sommes dans un groupe je recommanderais panacota.

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Bistrot avec soin et goût. Souriant et chaleureux, l'équipe est très prudente. Cocktail varié et goûteux, bravo au bartender ! Carte avec un large choix. Les frites sont très bonnes mais méritent d'être un peu moins grosses ! Exact. Dommage qu'avec la chaleur la chambre supérieure n'est pas climatisée. Accès complexe pour les personnes à mobilité réduite par des escaliers qui sont néanmoins larges.

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Belle découverte dans le beaujolais. Carte réduite le soir mais les tapas sont bonnes. Les cocktails vraiment bons. Accueil chaleureux et très belle décoration du restaurant.

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Produits frais et dessert maison. Nous avons mangé très bien.. le choix de dorade parce que grand week-end mais sur son bol de poires c était délicieux J'ai aimé cheesecake

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