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"On nous avait dit qu'un couple de Parisiens s'était installé ici pour ouvrir un restaurant plus tard dans leur vie, et avait rénové une vieille maison de moulin en un restaurant et un B&B élégant et confortable. Ce que nous ne savions pas, c'est qu'il est un ancien chef du prestigieux restaurant parisien, 'Le Tour D'Argent'. Une qualité excellente - meilleure que tout ce que nous avons essayé dans la région sans avoir à aller jusqu'à Vichy. Un «amuse bouche» créatif de 'feuille d'huître' sur une purée de potiron chaude (avec un mélange de fromage). Une entrée de tortellini de canard confit, un excellent plat de veau avec une excellente sauce 'moutarde à l'ancienne'. Les desserts étaient trè...
Téléphone: +33473638340
Adresse: Lieu Dit le Moulin, 63440 Saint-Gal-sur-Sioule, France
Ville: Saint-Gal-sur-Sioule
Lundi: 10:00-15:00; 18:30-22:00
Mardi: 10:00-15:00; 18:30-22:00
Mercredi: 18:30-22:00
Jeudi: 10:00-15:00; 18:30-22:00
Vendredi: 10:00-15:00; 18:30-22:00
Samedi: 10:00-15:00; 18:30-22:00
Dimanche: 10:00-15:00; 18:30-22:00
Plats: 0
Commodités: 4
Catégories: 5
Avis: 32
On nous avait dit qu'un couple de Parisiens avait déménagé ici pour ouvrir un restaurant plus tard dans leur vie, et avait rénové une ancienne maison de moulin pour en faire un restaurant et une chambre d'hôtes élégants et confortables. Ce que nous ne savions pas, c'est qu'il était un ancien chef du prestigieux restaurant parisien, 'Le Tour D'Argent'. Une qualité excellente - meilleure que tout ce que nous avons essayé dans la région sans avoir à conduire jusqu'à Vichy. Un amuse-bouche créatif de feuille d'huître sur une purée de potiron chaude (avec un certain type de fromage mélangé). Une entrée de tortellini de confit de canard, un excellent plat principal de veau avec une excellente sauc...
On nous avait dit qu'un couple de Parisiens s'était installé ici pour ouvrir un restaurant plus tard dans leur vie, et avait rénové une vieille maison de moulin en un restaurant et un B&B élégant et confortable. Ce que nous ne savions pas, c'est qu'il est un ancien chef du prestigieux restaurant parisien, 'Le Tour D'Argent'. Une qualité excellente - meilleure que tout ce que nous avons essayé dans la région sans avoir à aller jusqu'à Vichy. Un «amuse bouche» créatif de 'feuille d'huître' sur une purée de potiron chaude (avec un mélange de fromage). Une entrée de tortellini de canard confit, un excellent plat de veau avec une excellente sauce 'moutarde à l'ancienne'. Les desserts étaient très...
