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"Rien a redire, c était parfait, ne changez rien! La deco est soignée , le service est discret attentif et sympathique et la cuisine est au top! On reviendra!"
Téléphone: +33380220135,+33890210133,+33890210977
Adresse: 6 r. Louis-Véry, 21200 Beaune, France
Ville: Beaune
Site Web: http://www.facebook.com/relaisdesaulx/
Lundi: 19:00-20:30
Plats: 2
Commodités: 13
Catégories: 5
Avis: 744
La seule personne que nous avons vue travailler dans le restaurant était l'hôtesse/serveuse. Je suppose qu'elle est la femme du chef que nous n'avons pas vu. La nourriture était très bonne et j'ai débattu de donner 5 étoiles au restaurant. Cependant, j'ai été déçu par le vin. Elle m'a donné la plus petite somme que j'ai reçue lors de mon voyage en français. Je pensais qu'elle me donnait un avant-goût à goûter. Même si la serveuse était agréable et efficace, l'atmosphère semblait un peu frénétique alors qu'elle se précipitait dans la salle à manger.
Dîner en amoureux dans ce restaurant d'un candidat Top Chef qui nous avait plu avec sa cuisine. La réservation prise en fonction de la petite salle (20 couverts). Un grand moment gustatif avec les différentes propositions de la carte. Un râble de lapin d'une grande tendresse, un veau parfait, des légumes qui s'expriment et des desserts tout en gourmandise. Un moment parfait accompagné par Nina au service impeccable et attentif. Une très bon adresse pour tout Beaune et même la Côte d'Or.
Je suis venu ici pour dîner avec des amis. Ambiance agréable et la (unique) serveuse était efficace et accueillante. Commencé avec des pétoncles qui étaient super. Mais le réseau a mis très longtemps à arriver. Quand ils l’ont finalement fait, ils étaient plutôt bons. Poitrine de porc, cailles et goberge. Pollock était sous-assaisonné mais sinon bon. La souris au chocolat pour le dessert était miam. Dommage que la cuisine soit si lente.
De retour d un weekend dans le sud, nous avons fait un crochet par cet établissement sur le chemin ... nous avons eu la chance qu il restait une petite table... de l entrée au dessert, nous étions subjugués par le mélange des saveurs et la réussite de chacun des plats! Un vrai régal pour les yeux et les papilles! Un service très agréable en parfaite harmonie avec le cadre et les plats.. merci pour ce moment!!
