Neobiota - Réserver une table

We went to Neobiota on a Saturday night. We ordered the six-course vegan menu plus the wine pairing. In addition to the printed menu, you are brought a plethora of amuses-bouches “greetings from the kitchen” in between some courses; turning your six-course dinner into something more akin to a twelve-course tasting menu. These in-between dishes are easily as delicious and almost as elaborate as the actual courses. Though clearly delicately prepared, they manage to somehow remain down-to-earth. Right out of the gate, I particularly enjoyed the bread foam Madeleine, one of those amouses-bouches. While that may sound somewhat pretentious, it was utterly delicious. At some point in the dinner, yo...

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UNETHICAL. Please do not support a non-vegan business that is solely focused on profit and does not do right by customers... Moreover, be aware, THEY SERVE VEGAN FOOD IN REAL OYSTER SHELLS!!!!! SERIOUSLY??????? Is this a joke they are playing on vegans to throw it in our faces? Despite the things above, other things whet wrong that were a bit shocking: Our experience at Neobiota left much to be desired, with the management 's response adding insult to injury. Despite specifically booking a tasting meal, we were misled into believing that a wine pairing was included. Imagine our shock when the bill, originally estimated at 250 EUR, suddenly soared to 500 EUR, all due to this unexpected additi...

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Sehr gutes Veganes Menu mit Stern. Zusammen mit uns Veganern wurde am Tisch auch Omni gegessen, wodurch wir gut vergleichen konnten. Abstriche mussten wir als pflanzlich essende nach unseren Beobachtungen nicht machen und selbst beim Fleisch für die anderen, wurde wohl Fleisch von älteren „glücklicheren“ Tieren verwendet, was wohl ungewohnt im Geschmack war für alle „Fleischfresser“ (wiederhole hier nur den Wortlaut des Kochs. Der schien eher mit den Veganern am Tisch zu sympathisieren). Kann die Alkoholfreie Getränkebegleitung nicht unbedingt empfehlen, da hier eher Geschmäcker aus den Gerichten wieder aufgenommen wurden, als auch mal etwas zum Ausgleich anzubieten (z.B. viel Raucharoma zu...

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Wir haben das 6 Gänge veganes Menü genommen, jeder Gang war sehr kreativ hergerichtet und hat super lecker geschmeckt. Schöne Location Sehr freundliches und geschultes Personal Ist auf jeden Fall einen weiteren Besuch wert

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We took the 6 gear vegan menu, each gear was very creative and tasted super delicious. Beautiful location Very friendly and trained staff is definitely worth a visit

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