We went to Neobiota on a Saturday night. We ordered the six-course vegan menu plus the wine pairing. In addition to the printed menu, you are brought a plethora of amuses-bouches “greetings from the kitchen” in between some courses; turning your six-course dinner into something more akin to a twelve-course tasting menu. These in-between dishes are easily as delicious and almost as elaborate as the actual courses. Though clearly delicately prepared, they manage to somehow remain down-to-earth. Right out of the gate, I particularly enjoyed the bread foam Madeleine, one of those amouses-bouches. While that may sound somewhat pretentious, it was utterly delicious. At some point in the dinner, yo...
UNETHICAL. Please do not support a non-vegan business that is solely focused on profit and does not do right by customers... Moreover, be aware, THEY SERVE VEGAN FOOD IN REAL OYSTER SHELLS!!!!! SERIOUSLY??????? Is this a joke they are playing on vegans to throw it in our faces? Despite the things above, other things whet wrong that were a bit shocking: Our experience at Neobiota left much to be desired, with the management 's response adding insult to injury. Despite specifically booking a tasting meal, we were misled into believing that a wine pairing was included. Imagine our shock when the bill, originally estimated at 250 EUR, suddenly soared to 500 EUR, all due to this unexpected additi...
Waren zusammen mit Freunden hier und haben das 6 Gäng Menü genossen. Der Service insbesondere auch des jungen Sommeliers war hervorragend, die Anzahl der Amuse Bouce (hoffe, das ist der richtige Fall), der leckeren Schweinereien zum Ende war sehr groß und alle Gänge mit weitgehend ausschließlich lokalen Zutaten sehr schmackhaft und wunderschön angerichtet. Und wieso dann nur 4 Sterne? Einfach, weil gemessen am Preis, mir hier die Überraschung, das Besondere fehlte. Das war am ehesten beim Wikingerfrühstück, das zu recht seit Anbeginn des Restaurants auf der Karte steht gegeben. Nicht falsch verstehen, alle Gänge waren sehr gut gut und entsprechen absolut dem Niveau eines Michelin Restaurant...
Das kleine Restaurant verfügt nur über ca 26 Plätze, die schon sehr eng aneinander gestellt sind. Dass man für einen Tisch zum frühstücken am Samstag ein halbes Jahr vorher auf der Lauer liegen muss, ist schon recht ungewöhnlich. Aber das etwas andere Frühstücksangebot ist es wert. Schaut euch einfach die Bilder an. Alles mal ein bisschen anders interpretiert und wirklich sehr, sehr köstlich! Uns das Personal ist freundlich aufmerksam, so soll es ein
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I'm sure. also for missing accompanying persons, a reservation fee of €15 is required at an early part date, and that is at a half-empty local. And if you don't feel comfortable and just want to say goodbye with a drink, these penalty fees are required as a no show fee. very annoying. the price of the breakfast below this penalty is 8.12,13 euro. the star blows.
Grundsätzlich immer gut und auch sehr gerne!Die Platzierung 40 cm neben dem Service Mise en Place war etwas unglücklich man sitzt quasi im Arbeitsbereich des Service. Den Pancakes die sonst immer sehr „fluffig“ sind hat ebendiese dieses Mal leider gefehlt. Ich freue mich auf den nächsten Besuch :
Schönes Ambiente und leckeres Essen. Jedoch wurde unser Besuch dadurch gedämpft, dass von den 6 angemeldeten Personen 2 krank waren und für diese eine Gebühr von je 15€ erhoben wurde. Wir hatten uns in diesem Fall eine andere Handhabung gewünscht.
Der nächste Besuch ist schon geplant das Frühstücksmenü hat ausgezeichnet geschmeckt und hatte eine tolle Portionsgröße. Sehr entspannt und freundlich! Empfehlenswert in der Innenstadt!
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wir waren schon mehrfach hier und jedes mal vom frühstück und service begeistert
Unglaublich Fantastisch und mit viel Fantasie. Wir werden wiederkommen
Lust Auf Mehr? Kombiniere Dir 3 Gänge Zu Einem Frühstücksmenü
Geschmorter Chicorée In Hähnchen-Orangenmarinade
Tatar „Sauerbraten Rheinischer Style“
Eingelegte Kirschen, Kieferneis Dazu
Kaisergranat Mit Spitzkohl, Beurre
Matjes Von Der Bergischen Forelle
Taubenbrust Mit Bunter Beete,
Geräucherte Sellerieknolle
36 Monate Gereifter Cironé
Biscuits Crêpes À La Crème
