Restaurant Le Manala

En entrant dans ce restaurant joli et cosy, on se sentait exceptionnellement chaleureux et accueillant ; toutes les tables avaient de magnifiques nappes rouges tissées localement, et les tables étaient bien espacées pour éviter le bruit. Il faut absolument réserver. Nous avons opté pour les spécialités locales. Saviez-vous que la choucroute a été inventée en Alsace, où elle est connue sous le nom de choucroute ? L'un d'entre nous a choisi la version verte avec beaucoup d'herbes et une sélection de saucisses cuites, très copieuse. J'ai quant à moi pris le chevreuil avec des spaetzle maison, très copieux et j'ai regretté de n'avoir pas d'accompagnement de légumes. J'ai conclu ce repas avec une crème brûlée excellente. Diverses tartes étaient également disponibles.

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We just popped in and were warmly greeted. It was a lovely atmosphere in the restaurant and the food was very good and well cooked. The lady who served us was very efficient and made us feel so welcomed. So, a big thank you for this and we're sure to be back.

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Le repas était excellent, surtout la choucroute verte. La serveuse était très attentive et sympathique. Pas besoin de plus parler quand on cherche de la bonne nourriture sans trop de chichis, c'est l'endroit parfait !

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Friendly waitress, tasty local food at affordable prices. We tried the pork leg which was absolutely delicious.

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I came to Kaysersberg for a quick visit as a part of a wine tour.

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