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"Gute Küche..gute Preise..schönes Ambiente..aufgestelltes Personal.."
Téléphone: +41447840437
Adresse: Schindellegistrasse 64, 8832 Wollerau, Switzerland, Swiss Confederation
Ville: Wollerau
Site Web: http://www.sihlegg.ch/
Lundi: 06:30-22:45
Mardi: 06:30-22:45
Mercredi: 06:30-22:45
Jeudi: 06:30-22:45
Vendredi: 06:30-22:45
Samedi: 09:00-22:45
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 495
Disappointing. There was some leek vegetable on the meat and not herb butter like it was on the menu. Pork steak with pasta, vegetables and herb butter. The vegetable was a mini portipn of red cabbage. Carelessly and colorlessly prepared. The dining room is like an old train station waiting room. Totally bare. And on top of that, it smelled from the smoking restaurant because the dividing door was never properly closed. It's a shame, it used to be a restaurant, but unfortunately it's not anymore.
Ja, das Restaurant ist bekannt wegen seinem Cordon bleu Rekord aber auch aus Mini Beiz Dini Beiz. Ich kannte sie schon vor früher, da man ab und an für Familien Essen oder mit Freunden hingegangen bin. Eine breite Auswahl an Essen ist auf der Speisekarte zu finden. Das kommt auch immer schön angerichtet auf heissen Tellern daher.
gut bürgerliche Küche, die Geheimtipps sind Cordon Blue Fleisch auf dem heissen Stein (mein Lieblingsgericht ist Lamm auf dem heissen Stein).Extrem zart und man muss das Lammfleisch fast nicht erhitzen, so gut ist es bleu. Ein Cordon Blue Weltrekord im 2015 aufgesetzt mit einer Länge des Cordon Blue von 25.8 m!
Wir gehen ab und zu ins Sihlegg. Cordon bleu und Wienerschnitzel sind gut. Die Bedienungen sehr unterschiedlich von sehr freundlich bis introvertiert. Leider stelle ich immer wieder fest das Dosensalat verwendet wird, dies finde ich unnötig und wertet das gute Fleisch ab.
