Salon de The Michel Marshall

Quelle déception. Nous avons choisi ce restaurant sur la base d'un programme télévisé de Michel Roux Jr. Le menu était décevant car les plats disponibles étaient limités. Pas d'agneau, bien que ce soit l'un des plats si vous cherchez le menu en ligne et la principale raison de la visite. J'ai pris le poisson du jour. Le poisson n'avait pas de goût et avait le goût de poisson cuit. Ce n'était pas frit. Le céleri-rave était bouilli et non rôti à nouveau. Le céleri-rave pur était exagéré par le gingembre. Rien ne fonctionnait et c'était un mélange total d'arômes. Mon partenaire a pris de l'écorce qui était au-dessus de la moyenne, rien de plus. Les déserts étaient une autre déception sérieuse,...

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J'ai déjeuné dans ce restaurant. La qualité de la nourriture se situe juste en dessous de l'étoile Michelin. C'était très agréable, savamment cuisiné et présenté. Un excellent rapport qualité-prix avec une bonne liste de vins. Ce qui le distingue, c'est le service et l'attention du personnel, difficile à battre. En résumé, une bonne cuisine, un bon service, un prix correct et une bonne ambiance. Domaine à améliorer ? Les serviettes en tissu au lieu des serviettes en papier, c'est tout.

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Nous avions une réservation dans un autre endroit pour une fête spéciale, mais celle-ci a été annulée et nous avons trouvé celui-ci simplement en nous promenant dans Saint Rémy et cela s'est avéré être le meilleur restaurant que nous ayons eu de nos 8 jours...voyage en Provence . La nourriture était délicieuse, le personnel le plus serviable (nous avions 5 adultes et 2 bébés) pour répondre à nos besoins. Merci beaucoup d'avoir rendu notre célébration vraiment spéciale !

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Critique de restaurant hors saison le jour de marché : joli restaurant avec un menu intéressant, mais le service était décousu et durant l'entrée était bonne, le plat principal prometteur sur papier, mais seulement un chaos boueux de poisson enraciné sur un lit de céleri fade. Racine de cèleri et poire un plat beige à manger et ne décrivant pas le goût. Ce qui aurait été tolérable à 22-25 euros pour 2 plats, mais 39 euros non !

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exquisite food and warm service. extremely good value. the garlands I had were the best I ever tasted. boiled to perfection and fresh am sweet. the environment in saint rémy is beautiful, balmy and terrible romantic. especially good service, we felt very welcome.

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