Trattoria Egeria Nuova

Trattoria Egeria Nuova

Egeriaplatz 3, Tübingen 72074, Germany Réservation
4.3 /5
325 Avis

"Schöner, modern eingerichteter Italiener im Tübinger Neubaugebiet. Alle verkosteten Speisen gut bis sehr gut: Bruschetta, Parmesan-Spaghetti, Roastbeef. Gehobenes Preisniveau."

Détails

Téléphone: +4970719804950

Adresse: Egeriaplatz 3, Tübingen 72074, Germany

Réservation, Réserver

Ville: Tübingen

Heures d'ouverture

Vendredi: 11:00-17:30

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 325


Adresse

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Avis

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1/5

Wo fange ich am besten an? Vermutlich bei der "Begrüßung"Wir hatten dort einen Tisch reserviert, am Telefon war man sehr freundlich.Als wir durch die "Sallon"-Tür kamen, wurden wir nicht beachtet, bis der Chef den 3 Kellnern zurief, sie sollen sich um uns kümmern.Der Tisch war vergessen worden und so brachte man uns buchstäblich an den letzten Tisch des Raums. Kurz nach uns kamen weitere Gäste an einen Nebentisch, die überschwänglich begrüßt und platziert wurden - vermutlich Stammgäste. Diese Gäste bekamen ihre Getränke (und ihr Hund sein Wasser) bevor wir überhaupt nach Getränken gefragt wurden - lange Wartezeit inklusive.Bis wir unser Essen bestellen konnten, verging auch einige Zeit. Alle...

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1/5

Nachdem wir viel positives von diesem Restaurant gehört hatten, wollten wir dies auch einmal probieren..Wir waren zu dritt und saßen kaum, als ein Mann, anscheinend der Chef, bereits unsere Bestellung aufnehmen wollte. Wir hatten einen Vorspeisenteller, der einfach nur aus ein paar Stücken billigster Wurst und Käse und gekochtem Gemüse, welches auch nicht selbst gemacht war, bestand. Ich hätte Nudeln mit Lachs. Diese wurden mir bereits maximal eine Minute nach der Bestellung auf den Tisch gestellt. Nicht nur, dass diese Nudeln bestimmt schon eine ganze Weile standen, sie waren absolut trocken und von der Mikrowelle wohl nur an einigen Stellen warm geworden, der Geschmack war fast nicht vorha...

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1/5

Wir waren zu zweit hier zum MIttagessen (2 Apfelsaftschorle, 2 Pizzen). Die Apfelsaftschorle waren farb- und geschmacklos - zuviel Wasser, zuwenig Apfelsaft. Die Pizzen Vecchia Napoli für 8,30 Euro und Tonno e Cipolle für 9,60 Euro waren spärlich belegt, extrem dünn und "bockelhart“. Meine Pizza Napoli ließ sich selbst mit dem Sägemesser nicht richtig schneiden, sie konnte jedoch "gebrochen" werden. Es knackte dabei wie bei einem Knäckebrot. Die Pizza Tonno meiner Frau ließ sich ebenfalls kaum schneiden, war jedoch nicht ganz so hart. Da wir Hunger und keine Zeit zu einem Lokalwechsel hatten, haben wir die Pizza Tonno teilweise gegessen, die Pizza Napoli ging zurück. Auf dieser hatte ich übr...

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2/5

Waren zu viert beim Abendessen. Risotto mit Spargel war total geschmacklos und er war ohne Parmesan. Der Salat Beate war klein und total überteuert. Die Bedienung war unaufmerksam. Wenn man etwas zu trinken bestellen wollte musste man jedesmal extra rufen. Hätte gerne noch einen Wein bestellt, aber die Bedienung kam nicht. Teller wurden abgeräumt obwohl längst nicht alle fertig gegessen hatten. Keiner hat gefragt ob das Essen geschmeckt hat, so dass wir keine Möglichkeit hatten dies mitzuteilen. Alles in allem: schönes Ambiente, aber für Essen und Service nur einen Stern, der zweite für den Nachtisch und den Grappa, der war wirklich gut. Aber es wird beim einmaligen Besuch bleiben. Réservez une table maintenant

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2/5

Wirklich schönes Gebäude und ganz schick eingerichtet. Der Sitzplatz außen eher steril. Die Bedienung freundlich, aber unaufmerksam. Es wurden Sachen vergessen oder man wurde ewig nicht bemerkt, obwohl das Restaurant quasi leer war. Die Karte klingt gut. Die Preise sind eher hoch. Die Vorspeise des Chefs war lecker und das Rindercarpaccio ebenfalls. Die Nudeln aus dem Parmesanlaib waren nix...da muss man ins "Valle" nach Stuttgart gehen. Unübertroffen.....

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3/5

Sehr schöner Raum auch im Sommer sehr angenehm draußen zu sitzen. An und für sich wirkt das Restaurant einladend aber das Essen entspricht nicht den Raum. Teuer für das was es kulinarisch bietet. Es gibt in Tübingen bessere Italienier! Ihr Gemüse ist verkocht, das "Tagliata" (Rinder Steak) etwas zäh. Das Essen generel geschmacklich nicht besonders. Preis-Leistungs Verhältis stimmt nicht. Bedienung angenehm.

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4/5

Wir waren mit einer größeren Gruppe zum Mittagessen in diesem schönen Lokal, sehr hell, ein ehemaliges Industriegebäude am Egeriaplatz mit schöner Bestuhlung auch draußen. Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Ich hatte das Glück das es frische Pasta aus dem Parmesanlaib gab, herrlich.

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5/5

Meiner Meinung nach einer der besten Italiener in Tübingen. Ich wurde immer herzlich empfangen und sehr professionell bedient. Essen ist immer Ausgezeichnet! Einfach nur zum empfehlen! Top Réservez une table maintenant

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4/5

Wir waren spontan und ohne Reservierung zu 4. an einem vollen Abend. Das Essen kam in angemessner Zeit und war hervorragend. Die Stimmung im Lokal und unter den Kellnern war sehr gut.

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4/5

Schöner, modern eingerichteter Italiener im Tübinger Neubaugebiet. Alle verkosteten Speisen gut bis sehr gut: Bruschetta, Parmesan-Spaghetti, Roastbeef. Gehobenes Preisniveau.


Plats

Salami, Artischockenherzen, Hinterkochschinken, Kapern, Oliven, Zwiebeln, Zuchini, Auberginen
Salami, Artischockenherzen, Hinterkochschinken, Kapern, Oliven, Zwiebeln, Zuchini, Auberginen

Rucola, Parmesansplitter, Gemüse, Gorgonzola, Büffelmozzarella, Geräucherter Landschinken
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Champignons, Sardellen, Spinat, Kartoffeln, Scharfe Salami, Thunfisch, Mozzarella
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Filetto Di Merluzzo Norvegese Con Olive Di Gaeta E Pomodorini Di Collina
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Torta Di Carote, Ananas Caramelizado E Salsa Di Arancia
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Calzone Nach Rückfrage Auf Anfrage
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Zuppa Del Giorno Nach Rückfrage
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Paccheri Al Filetto Di Pomodoro
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Tagliatelles Au Ragoût De Lapin
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Cosciotti Di Coniglio Al Forno
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