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"An excellent restaurant especcially making use of the truffe found locally."
Téléphone: +33680353950,+33664177111
Adresse: Les Merigots, 24210, Gabillou, France
Ville: Gabillou
Site Web: http://truffiere-des-merigots.com/
Plats: 5
Commodités: 12
Catégories: 5
Avis: 295
Une chambre spacieuse et confortable.Une décoration soignée jusque sur la table avec une thématique différente à chaque repas.Nous avons apprécié le programme proposé : de la visite commentée par Nadine du marché et de la ville de Sarlat, à la découverte des truffes, du cavage avec Neige et Eric, à la démonstration de recettes à base de truffes et foie gras jusqu'à l'échange avec la gaveuse de canard de barbarie qui nous a fait vivre sa passion et ses valeurs pour son métier et ses animaux.Et bien sûr, nous avons pris beaucoup de plaisir à découvrir la farandole de plats différents autour de la truffe et du foie gras que Nadine et Eric nous ont concocté tout au long du weekend.Et surtout, nous avons adoré la passion de tous les à transmettre leur goût pour le respect de bons produits élaborés et transformés selon les traditions.C'était une belle expérience : Merci
Encore un grand merci à Nadine et Éric pour notre week-end truffes. Cela fait ans que nous connaissons la Truffière des Merigots et c’est toujours avec autant de plaisir que nous partageons de bons moments en leur compagnie avec des amis. L’accueil, la gentillesse, la simplicité, des repas excellents et cette bonne odeur de truffe dans la maison nous comblent de joie. Cerise sur le gâteau, Nadine est la reine de la déco… Nous leur disons à l’année prochaine…
Un accueil chaleureux, un programme très recherché, de délicieux repas autour de la truffe, une première pour nous. Et bravo à Neige, qui a trouvé toutes les truffes bien cachées. Un moment hors du temps. Merci à Nadine et Eric. À recommander. Chambres: 4 Service: 4
