Et si ce n’est pas que je suis un homme à expliquer l’histoire de l’horlogerie lorsque vous me demandez l’heure, vous racontez ma vie comme si vous me demandiez naïvement si ça va... Donc, pour une fois, ce n’est pas dans mes habitudes, je vais être simple, concis et honnête avec vous : le chef Pierre Colin est un futur grand nom de la pâtisserie française ! Allez chez lui, achetez une pâtisserie et faites-vous votre propre opinion... Pour moi, je suis dithyrambique à propos de ses créations : visuellement et gustativement, ça rivalise avec les célèbres pâtissiers de l’Île-de-France et d’ailleurs ! Chapeau à vous et merci pour l’accueil courtois de Madame et de votre mère à chaque visite......
Première expérience de goût aujourd'hui et certainement pas le dernier: un calendrier du ven (dernière minute, mais mieux tard que jamais) ainsi qu'une tarte au chocolat et un Paris-Brest. Comment ça ? Un traité aussi visuel qu'il était avec goût : nous avons vécu à Paris avec mon mari pendant quelques années et vécu dans la région pendant quelques années, habitués aux belles maisons parisiennes, nous sommes ravis d'avoir trouvé un artisan avec un talent digne des grands noms de la pâtisserie française. Un jeune homme qui gagne pour être connu. Bravo !
Adoptez la Colinothérapie La morosité vous pèse, le temps vous déprime, le covid vous épuise... Votre psychothérapeute ne vous a pas encore conseillé la Colinothérapie, il a tort. Un petit Saint-Honoré, une tarte aux fraises chantilly poivrée, une tatin aux poires. Voici le début d'une bonne ordonnance. Pour la suite, laissez-vous emporter par vos papilles et prenez le temps de vivre. Chez Pierre Colin, le péché de gourmandise bénéficie de toutes les indulgences.
Très bienvenu. Belle boutique sobre et propre. Première pâtisserie commandée ici, un saint-honoré chocolat et vanille pour 8 pers. Délicieux. Un peu sucré. Un régal pour l'anniversaire de ma fille (elle l'aimait). Je recommande. Merci. Pour être parfait la plaque avec l'écriture aurait pu être en chocolat (pâtissier-chocolatier plutôt que pâte d'amande.
Réservez une table maintenant
Franchement, les chocolats sont excellents, de très bonne qualité et n'ont rien à envier aux chocolatiers parisiens. Des bases à améliorer. Je reviendrai. Bravo !
Très bon accueil, propreté irréprochable ! Pâtisseries raffinées d'un excellent goût. Chocolat très fin. Pour les amateurs, un pur plaisir. Bravo.
Toujours un festin, je viens toujours au but de sortir avec une patisserie mais ce n'est pas possible. C'est si bon.
Excellente pâtisserie et service très sympathique Tout était bon
Réservez une table maintenant
